סצבלה – רוטב עגבניות פיקנטי
רוטב עגבניות גרוזיני פיקנטי עם שום ופלפל שטה. מוגש לצד בשר ומאפים.
מצרכים
- 1 קופסת רסק עגבניות
- 2 ראשי שום כתושים
- 1/2 כפית סוכר
- 1 כפית מלח
- 2 כפיות פלפל שטה טחון
- מים רותחים
אופן ההכנה
- שמים בסיר קטן את כל המצרכים (קופסת רסק עגבניות, 2 ראשי שום כתושים, סוכר, מלח ופלפל שטה; מים לפי רמת הסמיכות הרצויה).
- מרתיחים ומבשלים על אש נמוכה כ-10 דקות.
המתכונים של ליאור · סצבלה – רוטב עגבניות פיקנטי
lior-hai-design.com/lior-cook-book/סצבלה-רוטב-עגבניות-פיקנטי