המטבח הגרוזיני

מצרכים: לבצק: קילו קמח מנופה כף מלח 1 ביצה 2.25 כוסות מים קרים למלית הבשר: …

מצרכים: דג בורי חתוך למנות 2 חוסות אגוזי מלך טחונים 1/2 כפית פפריקה מתוקה ראש …

מצרכים: 1.5 קילו בשר בקר עם עצם ומעט שומן 1 קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות …

מצרכים: לבצק: 1 קילו קמח 2 ביצים מעט מלח 3 כפות שמן ניתן להוסיף בהדרגה …

מצרכים: 1/4 כוס שמן 2 קילו בשר צלי חתוך לקוביות גדולות 2 בצלים גדולים חתוכים …

מצרכים: 1 קילו בשר לגולש חתוך לקוביות קמח לקימוח 3 כפות שמן קנולה 1 בצל …

מצרכים: לבצק: קילו קמח מנופה כף מלח 1 ביצה 2.25 כוסות מים קרים למלית הבשר: …

מצרכים: 1 קילו בשר בקר (רצוי עם עצם) 2 בצלים גדולים קצוצים 1 קילו תפוחי …

מצרכים: 1 קילו בשר טחון 4 בצלים קצוצים דק 3-5 שיני שום טחונות 1 כפית …

מצרכים: רגל פרה חתוכה לפרוסות ראש שום טחון פלפל שטה (לפי הטעם) מלח אופן ההכנה: …

מצרכים: עוף חתוך ל-8 חלקים 1 בצל חתוך לקוביות 5 שיני שום 2 גזרים חתוכים …

מצרכים: 1/2 קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים 5 שיני שום קצוצות כוסברה קצוצה ביצה …