• ראשי
  • המטבח הגרוזיני
  • בשרי
  • חלבי
  • פרווה
  • מאפים
  • סלטים
  • קינוחים
  • רטבים
ספר מתכונים
 

תפריט

Skip to content
  • ראשי
  • המטבח הגרוזיני
  • בשרי
  • חלבי
  • פרווה
  • מאפים
  • סלטים
  • קינוחים
  • רטבים

חיפוש

בית ארכיון עבור קטגוריה "בשרי" (עמוד 2)

בשרי

פמינדוריאני – מרק עגבניות ובשר

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: 1.5 קילו בשר בקר עם עצם ומעט שומן 1 קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות …

המשך קריאה

צ'יבורקי – מאפה בשר

בשרי / המטבח הגרוזיני / מאפים

מצרכים: לבצק: 1 קילו קמח 2 ביצים מעט מלח 3 כפות שמן ניתן להוסיף בהדרגה …

המשך קריאה

חליעה – תבשיל בשר

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: 1/4 כוס שמן 2 קילו בשר צלי חתוך לקוביות גדולות 2 בצלים גדולים חתוכים …

המשך קריאה

סליאנקה – תבשיל בשר

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: 1 קילו בשר לגולש חתוך לקוביות קמח לקימוח 3 כפות שמן קנולה 1 בצל …

המשך קריאה

חינקלי – כופתאות בשר מבושלות

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: לבצק: קילו קמח מנופה כף מלח 1 ביצה 2.25 כוסות מים קרים למלית הבשר: …

המשך קריאה

זרקובי – בשר עם תפוחי אדמה

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: 1 קילו בשר בקר (רצוי עם עצם) 2 בצלים גדולים קצוצים 1 קילו תפוחי …

המשך קריאה

קופטי – נקניק גרוזיני

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: 1 קילו בשר טחון 4 בצלים קצוצים דק 3-5 שיני שום טחונות 1 כפית …

המשך קריאה

חשי – מרק רגל

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: רגל פרה חתוכה לפרוסות ראש שום טחון פלפל שטה (לפי הטעם) מלח אופן ההכנה: …

המשך קריאה

בוליוני – מרק עוף

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: עוף חתוך ל-8 חלקים 1 בצל חתוך לקוביות 5 שיני שום 2 גזרים חתוכים …

המשך קריאה

קאטלאטי – קציצות מטוגנות

בשרי / המטבח הגרוזיני

מצרכים: 1/2 קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים 5 שיני שום קצוצות כוסברה קצוצה ביצה …

המשך קריאה

כנפיים ברוטב עגבניות

בשרי

מצרכים: 2 קילו כנפיים נקיות וחתוכות לחצי 1 בצל קצוץ 1 קופסה גדולה של עגבניות …

המשך קריאה

צלי בקר ברוטב יין ושום

בשרי

מצרכים: נתח של בשר חמש (שלם) 2 גזרים 2 עגבניות 4 גבעולי סלרי 4 ראשי …

המשך קריאה

ניווט

1 2 3

המתכונים הנצפים ביותר

איספנחי
עוף צ'ימיצ'נגה
קופטי - נקניק גרוזיני
גוזבש - דג ברוטב אגוזי מלך
חשי - מרק רגל
חצ'פורי - בורקס גבינה
פסטה ברוטב אפונה וגזר
חינקלי - כופתאות גבינה מבושלות
סצבלה - רוטב עגבניות פיקנטי
שצ'מאדי - נזיד בשר וירקות

תגיות

אגוזים אורז בורקס בישול בצק בקר בשרי דג זרקובי חלבי חפוחי אדמה חצילים חריף חשי טיגון יין ירקות כופתאות כנפיים כרובית לחם מאפה ממולא מקסיקני מרק מתוק נזיד נקניק סלט סליאנקה עדשים עוגיות עוף פאיה פטריות פרווה צלי קינוח קמח תירס קציצות רגל רוטב שום שעועית שצמדי