בקר

מצרכים: 1.5 קילו בשר בקר עם עצם ומעט שומן 1 קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות …

מצרכים: 1/4 כוס שמן 2 קילו בשר צלי חתוך לקוביות גדולות 2 בצלים גדולים חתוכים …

מצרכים: 1 קילו בשר בקר (רצוי עם עצם) 2 בצלים גדולים קצוצים 1 קילו תפוחי …