חצילים

מצרכים: 1 קילו חצילים 1/2 כוס שמן 1 כוס אגוזי מלך קלופים 1 כף חומץ …

מצרכים: 2 בצלים קצוצים 3 כפות שמן 1 קילו חצילים חתוכים לקוביות 1/2 קילו תפוחי …